¡Feliz 50° Aniversario a la Panadería “EL MOLINO”!

El Intendente Gustavo Benedetti junto a la viceintendente María José Esposito saludan en su 50 Aniversario a la Panadería “EL MOLINO” de Hipólito Simón Sánchez, conocido como “Poli”.

Poli, nació el 1 de noviembre de 1950, hacia el año 1963 comenzó a trabajar en la panadería “La Moderna” (a los 13 años), propiedad del Sr. Destéfani ubicada sobre la calle Sarmiento, donde actualmente continúa esa panadería, al lado de la Veterinaria CEVET de Wlater Folco.

En 1965 fue a trabajar a la panadería “La Oriental”, sobre la calle 25 de Mayo al 1100, propiedad del Sr Paulino Pagani, contaba con 15 años. El maestro de ese comercio había enfermado y lo buscaron porque sabía hornear (maestro de pala), allí estuvo hasta el año 1972. Como dato extra en el año 1971 Paulino Pagani se la vendió al Sr. Britos.

El 16 de marzo de 1972 Poli abrió su propia Panadería con el nombre de “EL MOLINO” en Pagani esq. 9 de Julio como venta de pan y bizcochos y algunas producciones manuales.
En 1978 compró la panadería “La Oriental” y “El Molino” quedó como puesto de venta.
En 1985 se edifica y abre la panificadora “Arroyito” sobre calle Lavalle, en sociedad con José Colombo hasta el año 2001.

En el año 2001 se traslada la panadería “La Oriental” a “El Molino” fusionándose las dos y tras reformas y modificaciones funciona hasta el día de la fecha.

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